Cukkini kréker karamellizált hagymás hummusszal
Ez az elképesztően egyszerűen elkészíthető cukkini kréker, akár reggelire, akár uzsonnára, de akár az esti nassoláshoz is szuper választás.
Snack, Pástétom
Avokádós-banános muffin sós pisztáciával, aszalt áfonyával
Ezt a pikáns muffint vaj helyett avokádó, cukrot helyett pedig banán, némi juharszirup és aszalt vörösáfonya helyettesíti. A vonalaid miatt sem kell aggódnod. Háromszor kevesebb cukrot és ötször több rostot tartalmaz, mint egy klasszikus muffin.
Sült paprikás-aszalt paradicsomos pesztó
A kápai paprika önmagában is isteni, így megsütve pedig, mondhatni új életre kel. Ezt a vegán sült paprikás pesztót százféle módon felhasználhatod. Eheted akár önmagában egy kis friss zöldséggel kiegészítve, zöldség chipssel, tortillába tekerve, tésztához keverve, pirítósra kenve.
Szezámmagos vöröslencse korongok
Gyors és egyszerű vöröslencse korong recept. Ha elkészült, tálald salátával, savanyú káposztával, gabonával, de akár egyszerűen pesztóval.
Szuperszónikus hamburgert is készíthetsz vele, sok-sok zöldséggel, öntettel.
Spenótos wrap kesudió sajtkrémmel
Egy hosszú, fárasztó nap végén szuper vacsora ötlet. Másnap mehet a dobozba, és már viheted is magaddal. Biztos nálad is előfordult, hogy spontán összeröffent a család. Ilyenkor életmentő megoldás lehet.
