1–12 termék, összesen 14 db

Bio tojás – 6 db

740 Ft/doboz
A biotojás-termelés során alkalmazott módszerek az ökoszisztéma és az emberi egészség védelmét szolgálják. A biotojás ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék, mely igazodik az Európai Unió biológiai tojástermelésre vonatkozó előírásaihoz. A tyúkokat nem zárják ketrecbe – csökkentve mozgásterüket -, hanem az istálló területén, valamint az istállókat körülvevő zöld, füves legelőn szabadon mozoghatnak. Sem kémiai (vegyszer, adalékanyag, színezék), sem biológiai (állati fehérje), sem pedig szintetikus anyagot tartalmazó takarmányt nem fogyasztanak, és nem részesülnek antibiotikumos kezelésekben sem. Az egészségvédelem terén a legfontosabbnak a megelőzést tartják. A tyúkok naponta kijárnak a füves legelőkre (4 m2/egyed), zöldet fogyasztanak, szabadon kapirgálnak. A tágas istállókban pedig a fészkekben lévő tiszta alomra rakják tojásaikat. A legelők állatokra gyakorolt optimális hatását egy speciális fűmagkeverék és lucerna alkalmazásával, állandó rotációval és szükség szerint öntözéssel, nyírással érik el. A tyúkok csak ellenőrzött körülmények között termelt (igazolt biotermelésből beszerzett), génmanipulációtól mentes bio-alapanyagokból előállított takarmányt fogyasztanak. Az istálló természetes szellőzése, az ülőrudak, a szabadban tartózkodás, a biotakarmány fogyasztása és a legelés jóvoltából a tyúkok nagyon jól érzik magukat, egészségesek és kiválóan termelnek. Jó közérzetüket elősegítik az istálló mindkét oldalán végigfutó, a természetes fényt beengedő üvegablakok, valamint a tetőablakokkal szabályozott természetes szellőzés és az 1 tyúkra eső nagy élettér (6 db/m2).
doboz

Vegán pörc, vöröshagymás 100g

570 Ft/csomag
Összetevők: textúrált szójafehérje 50%, növényi olaj (kókusz),vöröshagymapor,  étkezési só.
csomag

The bridge bio rizsital mandula 1000 ml

850 Ft/doboz
Természetes módon előforduló cukrot tartalmaz. Nyomokban dióféléket tartalmazhat. Használat előtt felrázandó. Tápanyagtartalom 100 ml termékben:
Energia 294 kJ / 70 kcal
Zsír 1,9 g
amelyből telített zsírsavak 0,2 g
Fehérje <0,5 g
Szénhidrát 12,8 g
- amelyből cukrok 5 g
0,09 g
doboz

Szafi reform kókuszolaj – kókuszzsír 1L

(szűrt, nem hidrogénezett)
1.640 Ft/doboz
A kókuszolaj vagy kókuszzsír a friss kókusz húsából préseléssel nyert zsiradék. Felhasználhatjuk főzéshez, sütéshez, a hagyományos növényi olajok, vaj, illetve egyéb zsiradékok kiváltására.

Kókuszolaj a konyhában:

kókuszolaj vagy kókuszzsír színtelen, szagtalan olaj, amely sokoldalúan felhasználható az ételeink elkészítéséhez:
    • Lágy halmazállapotban kiválthatjuk vele vajunkat, margarinunkat.
 
    • Szilárd halmazállapotban használjuk zsiradékként.
 
  • Folyékony halmazállapotban pedig ugyanúgy használhatjuk, mint napraforgó társát.
  • Átlagos tápérték 100g termékben
    Energia  3700 kJ (900 kcal)
    Zsír: 100 g
    amelyből - telített zsírsavak - egyszeresen telítetlen zsírsavak - többszörösen telítetlen zsírsavak 91 g 7 g 2 g
    Szénhidrát: 0 g
     - amelyből cukrok 0 g
    Rost 0 g
    Fehérje 0 g
    0 g
    Az adatok tájékoztató jellegűek!
      Összetevők: 100% kókuszolaj
doboz

Szafi reform csökkentett szénhidrát-tartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék 500g

(gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes)
1.290 Ft/csomag
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).  
A legfinomabb Szafi Reform paleo pihe-puha zsemle (gluténmentes, szénhidrátcsökkentett, élesztőmentes, tejmentes, szójamentes):
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2017/04/szafi-fitt-paleo-pihe-puha-zsemle.html -50%-al csökkentett szénhidráttartalmú gluténmentes kenyér süthető belőle, kelesztés és élesztő nélkül: Kenyér hozzávalói (435 gramm-os kenyérhez):
  • 200 g Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 
  • 4 g Szafi Fitt himalaya só 
  • 35 g frissen facsart citromlé
  • 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
  • 4 db M-es tojás
  • 75 g meleg víz (de nem forró!)
  • ízlés szerint szárított fűszerekkel, magokkal, hagymával tovább ízesíthetjük
  • kb. + 5 g lisztkeverék a gyúráshoz
Elkészítés: A tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat a robotgép dagasztó spirál szárával dolgozzuk el, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk tovább 1,5-2 percig. (Természetesen kézzel is dolgozhatunk, de úgy tömörebb, laposabb lesz a kész kenyér). Pihentessük a tésztát 10 percig. (Kissé ragacsos tésztát kell, hogy kapjunk, ami pihentetés után fog összeállni.) Majd lisztezett felületen gyúrjuk át, és formázzunk belőle kenyeret. Kenjük le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágjuk be tetszőlegesen. Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süssük (légkeverés nélkül!). 5 db zsemle, kifli, bagett formázható a fenti receptből, de úgy a sütési idő  200 fokon 40 percre rövidül. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük. További receptért (foszlós zsemle, kalács, kakaós csiga, pizzás croissant, pizza, palacsinta, pita, piskóta, pogácsa stb.) látogasson el blogunkra: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:  1 db zsemlében (68 gramm)*
Energia: 1281 kJ (306 kcal) 750 kJ (180 kcal)
zsír: 2 g 7,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,7 g 5,6 g
szénhidrát: 48,2 g 17,2 g
- amelyből cukrok: 1,4 g 0,6 g
rost: 30,4 g 10,7 g
fehérje: 8,4 g 5,2 g
só: 0,02 g 0,6 g
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék rostban gazdag. 100 g lisztkeverék energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia,1 db készre sütött zsemle (68 g) energiatartalmából 90 kJ / 21 kcal energia származik élelmi rostokból. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Tárolás: száraz, hűvös helyen!
csomag

Szafi free világos puha kenyér lisztkeverék 1000g

(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes)
2.150 Ft/csomag
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes! Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék! A termékeikhez nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia: 1397kJ / 331 kcal
Zsír:         - amelyből telített zsírsavak: 1,9 g 0,5 g
Szénhidrát:         - amelyből cukrok: 65,2 g 1,9 g
Rost: 13,7 g
Fehérje: 6,5 g
Só: 0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Felhasználási javaslat, vizes zsemle recept: Hozzávalók (3 db zsemléhez):
  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék
  • 2 g só
  • 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)
Elkészítés: A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni). Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel). Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat.
csomag

Kelkáposzta

870 Ft/db
Magyar termék.
db
Akció!

Padlizsán

1.090 Ft/kg
Magyar termék
kg
Akció!

Eper

2.790 Ft/kg
Magyar termék.
kg

Spárga (zöld)

2.620 Ft/kg
Magyar termék. 0,5 kg-os kiszerelés
kg

Spárga (fehér)

2.840 Ft/kg
Magyar termék. Kiszerelés: 0,5 kg
kg

Chia mag

750 Ft/250 gramm
A chia mag magas omega3 és omega 6 zsírsav tartalommal rendelkezik, így egészségünkre is jó hatással van. Ezen kívül gazdag fehérjében, magas a rost és az antioxidáns tartalma, valamint található benne kalcium, magnézium, és vas. Import termék (India). Legkisebb rendelhető mennyiség 250 g.  
csomag