Ez az avokádóval dúsított krémleves a nyári napokon igazi megváltás. Hűsít, energizál és laktat. A pirított tökmagnak köszönhetően nem csak textúrájában izgalmas, de egyben fehérjedús is.
A vörös rizs rendkívül népszerű étellé vált az utóbbi időben. Gyógyító ereje miatt a kínai orvostudomány már több ezer éve ismeri és alkalmazza. Javítja a vérkeringést és az emésztést. Alacsony glikémiás indexű, stabilizálja a vércukor szintet, gluténmentes.
Ez a rendkívül tartalmas és laktató vegán leves egy kis friss ropogós pékáruval kiegészítve, akár főételként is megállja a helyét.
Könnyű étek tavaszelőn, mikor minden sejtünk a frissre, zöldre áhítozik. Nagy előnye ennek a receptnek, hogy 15 perc előkészület után már a tűzhely veszi át a feladat oroszlán részét.
Ki ne szeretne kevés konyhában állással finom, laktató és még alakbarát levest is készíteni? Próbáljátok ki ezt az egyszerű répaleves receptet vacsorára vagy bármilyen ebéd felvezetőjeként. Csak 15 perc tevékeny időt igényel, cserébe viszont simogatóan krémes élvezetet nyújt.
