Szőlős finomságok

Két nagyon finom és gyors szőlős receptet hozok most nektek. Az első egy leves, a második pedig egy isteni saláta.

A szőlő az egyik legősibb kultúrnövényünk. Kezdettől fogva szent és isteni növénynek, életfának tekintették az emberek.

“Az ember nem is tudja, mekkora kincs a víz, ha nem élt szárazságban.” Andy Mulligan

Ragadjunk meg  minden alkalmat, hogy magunknak és családunknak minőségi élelmiszereket rakjunk el télire, hisz a “házi”-nál nincs jobb, és időben sem vesz el tőlünk sokat, sőt, lehet ez egy közös program amit szeretteinkkel együtt csinálhatunk.

Szeretek befőzni. Minden alkalmat megragadok, hogy a nyár csodás gyümölcseit eltegyem télire. A család egyik nagy kedvence a körte, csinálhatunk belőle befőttet, pikáns lekvárt, vagy éppen rostos ivólevet. 

Miért is együnk sok sok körtét?
Mindjárt elmondom 🙂

A nyár egyik kedvelt zamatos gyümölcse a sárgadinnye, önmagában, nyersen fogyasztva a legfinomabb és a legegészségesebb. Számos gyógyhatása is van, amiért érdemes rendszeresen fogyasztanunk.

Ebben a melegben különösen jól esik a hideg dinnye, ami nem csak finom, de számos nagyszerű tulajdonságának köszönhetően a szervezetünkre is jó hatással van.

A recept a szomszéd nénitől van, akár csak a szilva. 🙂 Ha nektek nincs ilyen szuper szomszédotok, akkor rendeljétek meg tőlünk a szilvát, mi is nagy szertettel visszük nektek! 🙂

Érik a zamatos szilva. Én tegnap már sütöttem egy jó kis kelt pitét belőle, melynek receptjét jövőhéten meg is osztom Veletek, de most nézzük meg miért is érdemes szilvát fogyasztanunk. 
🙂