szerző: Lujzie
www.lujzie.hu
Előkészítés: 5 perc
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 10 perc
Kalória/bögre: 65kcal
Hozzávalók:
- 3 csésze növényi tej (én cukrozatlan mandulatejet használtam)
- 4 evőkanál nyers kakaópor
- 4 teáskanál juharszirup (opcionálisan: agave szirup, stevia, méz)
- 1 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 csapott kávéskanál őrölt kurkuma
- csipetnyi fekete bors
Elkészítés:
- Öntsd a tejet egy lábasba, szórd bele a fűszereket és közepes lángon kevergesd simára. (Nem kell felforralni!) Nagyjából 3 perc és kész.
Vedd le a tűzhelyről, hagyd egy picit kihűlni és már fogyaszthatod is. - Ha szeretnéd, hogy habos legyen, akkor miután egy picikét lehűlt, öntsd turmixgépbe és keverd 1-2 percig. Ha még habosabbra vágysz, készíts tejhabot! Szórj a tetejére fahéjat, kakaót, kurkumát, kakaóbab töretet, kókuszchips-et ízlés szerint.
Kókuszreszelék
1.520 Ft/500 grammA kókuszreszelék sokféleképpen felhasználható: zabkásába, müzlibe, süteményekhez, palacsinták, muffinok sütéséhez.
A kókuszpálmán termő dióban lévő MCT zsírsavak a kókuszreszelékben is megmaradnak ezáltal karbantartja az agyműködést és a memóriát, nem tartalmaz koleszterint, és javítja a vércukorszintet is.
Antibakteriális hatású élelmiszer, jótékonyan hat az immunrendszerre.
Hársméz 950g
4.390 Ft/üvegTermelői hársméz az Andó méhészettől.
Színét a mézharmat gyakran befolyásolja, általában a világossárgától a közép barnáig terjed. Erős aromájú, nyugtató hatású méz, meghűléses betegségre, hörghurutra, és görcsoldásra is ajánlott. Magas farnezol tartalma miatt valóságos gyógyméz. Idegnyugtató, antiszeptikus hatású, jó a bronchitisre, köhögésre. Rendszeres fogyasztása kisgyermekeknek és idősebbeknek különösen ajánlatos. Jellegzetes aromája miatt teák ízesítésére is kiváló.
Erdei virágméz 500g
2.570 Ft/üvegAz erdő édes “harmatcseppjeit” a fák levélrügyei és a levéltetvek termelik, amiből a méhek készítenek mézet. Az erdei virágméz, más nevén mézharmat, vagy fenyőméz, magas ásványianyag tartalma miatt sötét színű, kellemes illatú és különleges aromájú méz. Értékes beltartalma miatt ajánlott vérszegénységre, és a szív karbantartására.
