Kik vagyunk?

avagy a Somogyi család

Sokan ismertek minket a szolgáltatásaink és a terményeink miatt. A Vegabox mégis ennél mélyebb és szerteágazóbb gyökereinek köszönheti mai sikereit. Történetünk biztos talajon szökkent szárba, majd későbbi gazdapartnereinkkel erős és kiegyensúlyozott együttműködést alakítottunk ki.

A Vegabox gondolatát nagyszüleink és szüleink – a cég alapítóinak- gazdálkodó életmódja előzte meg nagyjából 40 évvel ezelőtt.

Somogyi Sándor, sokaknak csak Tomi (a dédnagymama átkeresztelésének köszönhetően) és felesége Marika, tehát a szüleiktől tanulták meg a fóliázás csínját-bínját. Budapesti munkahelyük mellett fogtak bele a gazdálkodásba, akkor még a szüleik – nekünk nagyik- segítségével. Igazi vállalkozóként hamar bővítésekbe kezdtek, és lépést tartottak a szakmai fejlődés terén is. Nevükhöz fűződik a sörretek (vajrépa) termesztéséhez szükséges kísérletek, és a paprikamag próbatermesztése is. Odaadásuk, munkájuk szeretete a családi vállalkozás sikerein túl elismerést is hozott számukra: ezüstkalászos, majd aranykalászos gazdaminősítést szereztek és azóta is töretlenül végzik munkájukat immár velünk, a gyermekeikkel együtt haladva az úton.

És hogy hogyan jött a házhoz szállított termények ötlete? Egyre több barát és ismerős szeretett volna olyan zamatos zöldségeket és illatos gyümölcsöket beszerezni, amilyeneket a vendégségek alkalmából kóstolóba kaptak nálunk. Mi, az új generáció, már összekötöttük a helyben termesztést a házhoz szállítással és reméljük, hogy a legújabb generáció – Zalán és Bence – is tovább viszi majd e családi örökséget.

Nagyon büszkék vagyunk a szüleinkre, hogy olyan értéket adtak a kezünkbe, amelyet mi is lelkiismeretesen és felelősséggel szeretünk gondozni és fejleszteni.

Köszönjük Nektek is a jóleső visszajelzéseket, mert ezek megerősítenek minket abban, hogy jó úton járunk azzal, hogy az egészséges táplálkozás alapanyagait minél többeknek igyekszünk elérhetővé tenni.

Green Joy

Egy összetartó család, gondos tervezés, alapos tudás és tökéletes kivitelezés. Ez a Green Joy márka esszenciája.

De vegyük sorjában. Ribárszki Zsolt a cég alapítója villamosmérnöki, rendszerszervező és külkereskedelmi munkakörök után döntött úgy, hogy a családi birtokokra alapozva agrár- és élelmiszeripari vállalatot hoz létre fiával, Ákossal, aki az aszeptikus és dekantált gyümölcslevek gyártásának doktora.

A tradicionális eljárásokat a 21. századi technológiával kiegészítve fejlesztik úgy, hogy az íz és a beltartalom magas érték és élvezeti élményt nyújtson minden gyümölcslevükben. Italaikra épp ezért már a naturátum kifejezést használják, ami egy mikrohomogenizált gyümölcs- és zöldségpüréből készült lágyan pasztőrözött ital, mely gyümölcs- és zöldség magolajat, valamint gyógy- és fűszernövény kivonatot tartalmaz.

Apa és fia azonban baráti szálakat is ápol egymás felé. Nem csak a munkában, hanem szabadidejükben is szívesen töltik együtt az időt. Mindketten sportolnak, szeretnek együtt technikai sportközvetítéseket nézni és zenei ízlésük is hasonló, például együtt mentek Madonna koncertre is.

A Ribárszki család az üzleti sikerek mellett fontosnak tartja, hogy segítsen, ahogyan tud. A pandémia első hullámában, 2020 márciusában például 100 liter dzsússzal támogatták, első felajánlóként, a Dél-pesti Centrumkórház dolgozóit egy kezdeményezés keretén belül.

Büszkén közvetítjük mi is felétek a Green Joy termékeket, mert részesei lehetünk így egy olyan sikertörténetnek, ahol a szív, az ész és a szorgalom egyformán helyet kapott.

Anikó fűszerei

Az életet élni kell és azt is úgy, hogy jó legyen! Mi is segíthetne ezt a mottót betartani, ha nem a zöldsaláták és a fűszerek.

Zok Anikó kertészmérnök pedig abban jár közre gazdaságával, hogy mi, a legzamatosabb és legfrissebb termelői salátákat és zöldfűszereket tehessük a kosarunkba.

Terményeit a család mezőgazdasági tevékenységére alapozva kezdte jórészt szabadföldön termeszteni, mára pedig 2 hektáron gazdálkodik. Tervei szerint, hogy a tenyészidőszakot meghosszabbítsa, azaz, hogy minél többen és tovább tudjunk hazai levélsalátákat és zöldfűszereket fogyasztani, a fóliasátras hideghajtatásos kapacitását szeretné növelni.
Tudtátok, mi mindent köszönhetünk a zöldfűszereknek és a salátáknak…és így már tudjuk, hogy Anikónak is?

A zöldsalátákat könnyedén beilleszthetjük bármilyen diétába, hiszen elenyésző a kalóriatartalmuk, de rostban gazdagok. Kiváló A-, B- ÉS C- vitaminforrások és még méregtelenítenek is. Óriási segítség a szervezetünknek, ha napi egy étkezésünket zöldsalátával oldjuk meg.

Hát a zöldfűszerekkel mi a helyzet? Azon túl, hogy életre keltik az ételeket, többségüknek emésztést segítő hatása is van. És még egy hasznos tanács: A fás szárú fűszerek lassabban adják ki ízüket, ezért már a főzés elején érdemes az ételhez adni őket, míg a lágyszárúakkal elég a főzés utolsó perceiben tökélyre emelni az élményt.